標題：罐裝大米真空灌裝機的更新?lián)Q代已經(jīng)悄然開(kāi)始，你察覺(jué)到了嗎？
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描述：小包裝大米越來(lái)越受不少消費者歡迎，未來(lái)或將成市場(chǎng)發(fā)展趨勢。小包裝大米有利于即買(mǎi)即食，避免造成不必要的浪費，同時(shí)采用真空包裝、氮氣罐裝技術(shù)包裝大米，便于貯運、保存，大大延長(cháng)大米的保鮮期、貨架期，也讓消費者吃得更安全。
俗話(huà)說(shuō)，“民以食為天”。我國是世界上人口大國，超過(guò)13億的人離不開(kāi)“一日三餐”。而大米又是人們餐桌上*的主食之一。據統計，近些年，我國大米行業(yè)規模以上企業(yè)數量不斷增長(cháng)，每年的增幅3%左右，有效地滿(mǎn)足市場(chǎng)對大米的需求。誠然，隨著(zhù)消費升級，小包裝大米越來(lái)越走俏市場(chǎng)。其中，真空小包裝袋大米、易拉罐裝米受追捧。小包裝大米契合消費需求 成市場(chǎng)發(fā)展趨勢
我國大米的消費領(lǐng)域主要為口糧、飼料、工業(yè)用糧。而目前，大米的消費中仍以口糧消費為主，占比約超過(guò)37%。另外，不難發(fā)現，市面上的大米存在散裝零售，以及袋裝、罐裝包裝銷(xiāo)售。其中，小包裝大米越來(lái)越受到消費者的青睞，尤其是真空包裝袋大米和易拉罐裝米。業(yè)內人士認為，雖然市場(chǎng)上仍然存在大量散裝米的銷(xiāo)售，但是小包裝米或成市場(chǎng)趨勢。
一般來(lái)說(shuō)，散裝米銷(xiāo)售能夠滿(mǎn)足不同消費者對量的需求，但是大米任意堆放售賣(mài)很容易受到污染，其存在一定的安全衛生問(wèn)題。此外，隨著(zhù)生活水平的提高，人們對大米的品質(zhì)要求提高。
由于小包裝大米采用真空包裝袋、易拉罐裝，不僅避免產(chǎn)品受到外界污染，也易貯存，同時(shí)大米量少，不用擔心變質(zhì)、霉變，或者短時(shí)間不能吃完造成不必要的浪費。
據介紹，易拉罐裝大米每罐300g，每罐剛好能煮3碗飯，符合大多一家三口的飯量，方便又安全。不僅如此，在互聯(lián)網(wǎng)電商快速發(fā)展的今天，網(wǎng)上購物成了一種“時(shí)尚”，因此網(wǎng)上購買(mǎi)大米也受到追捧。與散裝大米相比，小包裝大米更便于運輸，從而更好地保證到達消費者手中的大米品質(zhì)安全。當然，小包裝大米包裝精致，更趨向禮品化、化，也進(jìn)一步契合了當下大米消費升級市場(chǎng)。
真空充氮包裝機、灌裝機保鮮又保質(zhì)
如今，真空小包裝、無(wú)菌罐裝大米已越來(lái)越多。雖然這類(lèi)小包裝大米價(jià)格相對較高，但不乏銷(xiāo)路，主要受到80后、90后等年輕消費者的追捧。據介紹，小袋大米包裝采用真空包裝技術(shù)，將大米袋中的空氣抽出，待達到預定真空度后進(jìn)行封口，或者充入氮氣、混合氣體等，再封口也可。
有位技術(shù)人員介紹，小袋大米多使用真空充氮包裝機進(jìn)行包裝，其可以使內外壓差平衡，空氣將無(wú)法通過(guò)包裝袋微孔逐漸向包裝袋內滲入，不僅起到防氧化、防潮、防蛀、防霉等作用，同時(shí)還大大延長(cháng)大米的保鮮期。更重要的是，由于該機阻氧、抗壓等優(yōu)勢明顯，更有效地使大米能夠長(cháng)期保持原本的色、香、味、形及營(yíng)養成分，確保大米風(fēng)味口感和品質(zhì)。
同真空包裝一樣，大米易拉罐裝采用低氧保存、氮氣罐裝等等，可以即時(shí)鎖鮮，防止大米氧化，延長(cháng)大米保鮮期，保證營(yíng)養和口感。不僅如此，易拉罐裝大米通過(guò)灌裝機可以實(shí)現自動(dòng)、連續、快速灌裝，減少人工包裝帶來(lái)的污染問(wèn)題。此外，大米灌裝機采用無(wú)毒、耐用的組合材料，電氣、氣動(dòng)系統采用進(jìn)口元件，所以設備故障率低、穩定性好、可靠性高。
綜上，隨著(zhù)消費升級，小包裝大米越來(lái)越受不少消費者歡迎，未來(lái)或將成市場(chǎng)發(fā)展趨勢。小包裝大米有利于即買(mǎi)即食，避免造成不必要的浪費，同時(shí)采用真空包裝、氮氣罐裝技術(shù)包裝大米，便于貯運、保存，大大延長(cháng)大米的保鮮期、貨架期，也讓消費者吃得更安全。
